こんにちは、柿本です。
今日はカクテルのお話です。
僕が大好きなカクテル 「シャルル・ジョルダン」
エメラルドグリーンの輝きがとても美しい。
ベースはスーズ（Ｓｕｚｅ）というリキュール。
そこに、
ブルーキュラソー
ライチリキュール
グレープフルーツジュース
を加えてシェイク。
表面に浮く氷のフレークまた美しい。
やはり一流のバーテンダーに作って貰うと格別ですね。
パブロ・ピカソが愛したスーズというお酒。
りんどう科の植物、ゲンチアナの根を原料として作られています。
根っこが原料って…漢方みたいですよね。
トニックウォーターで割るとオロナミンＣみたいな味に。
ちなみに… りんどうの花言葉
「君の悲しみに寄り添う」
そんな物思いにふけながら酔いしれましょう。
パブロ・ピカソは言ってます。
「芸術は悲しみと苦しみから生まれる」 と。
芸術に限らず、どんな事象もそうなのかもしれませんね。
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